HTML

glutén? kizárt dolog...

Gluténmentes receptek, hírek a Zala megyei egyesület életéből, ötletek, érdekességek lisztérzékenyeknek...

Rovatok

Friss topikok

Facebook

Pálma sütije

2009.07.15. 12:06 nukuliszt

 Felhő

2,5 dl. vizet és 15 dkg. margarint vagy zsírt felforralunk.
Hozzákeverünk 15 dkg. lisztet /én Barbara süteménylisztet tettem/, összefőzzük, 15-20 percet állni hagyjuk. Utána 6 tojást egyenként belekeverünk és a gáztepsi hátán 2 lapot sütünk. (a tepsit megkenjük zsiradékkal és úgy kenjük rá a tésztát)
A sütőajtót 15 percig ne nyissuk ki!
Érdekes, hullámos felületű lapot kapunk.
 
Krém:
7,5 dl. tejben 3 vanilíás pudingot sűrűre főzünk /nem kell bele cukor!!!/.
1 margarint 15 dkg. porcukorral összekeverünk, majd a kihült pudingot hozzá keverjük.
Ezt a krémet az egyik lapra kenjük.
5 dl. tejszínt 2 vanilíás cukorral habnak felverünk, beleteszünk egy habfixálót /én egy mokkáskanál burgonya keményítőt kavartam bele/. Ezt a habot a krémre tesszük és rátesszük a másik lapot. A tetejét megszórjuk porcukorral.
 
Isteni finom!!!

1 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://nukuliszt.blog.hu/api/trackback/id/tr451247289

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

nukuliszt 2009.08.15. 17:17:18

Megsütöttem, valóban szuper. Nem lisztérzékeny barátaim el voltak képedve, mert nem is hitték, hogy mi is tudunk ilyeneket készíteni! :):)